Entradas etiquetadas: Madrid

Reuben Wu

Sashimis locos en Kuala Lumpur, lustrosas anguilas australianas, desayunos neozelandeses que te harán llorar de emoción, espectaculares ostras en Sydney, tortitas neoyorquinas servidas como dios manda, festines húngaros, exquisiteces italianas, imponentes langostas tropicales, erizos llevados directamente del mar a la

Reuben Wu

Sashimis locos en Kuala Lumpur, lustrosas anguilas australianas, desayunos neozelandeses que te harán llorar de emoción, espectaculares ostras en Sydney, tortitas neoyorquinas servidas como dios manda, festines húngaros, exquisiteces italianas, imponentes langostas tropicales, erizos llevados directamente del mar a la

Calamares a la romana, o no

Hoy me ha tocado desayunar bocatas de calamares. Han sido dos. Pequeños, tampoco hace falta volverse loco. En Madrid no los comía prácticamente nunca. Me parecían una absurdez casi siempre mal preparada, frita de más, acompañada de pan seco y

Calamares a la romana, o no

Hoy me ha tocado desayunar bocatas de calamares. Han sido dos. Pequeños, tampoco hace falta volverse loco. En Madrid no los comía prácticamente nunca. Me parecían una absurdez casi siempre mal preparada, frita de más, acompañada de pan seco y

Decir adiós (I). Pollo a la pantoja.

Marcharse es complicado. Hay que despedirse bien, comprobar que llevas todo lo necesario y mirar atrás solo lo justo. A mi se me da mal, siempre me pilla sin ganas, así que cuando un querido amigo propuso organizar un almuerzo

Decir adiós (I). Pollo a la pantoja.

Marcharse es complicado. Hay que despedirse bien, comprobar que llevas todo lo necesario y mirar atrás solo lo justo. A mi se me da mal, siempre me pilla sin ganas, así que cuando un querido amigo propuso organizar un almuerzo

Hoy

Buenas noches.

Hoy

Buenas noches.

Merengue roto

A veces las cosas se rompen y se convierten en algo más bonito de lo que eran cuando estaban enteras. Un merengue hecho pedazos es belleza. La artífice de esta delicia para ojos y paladar es Doña Laura Eguiluz.

Merengue roto

A veces las cosas se rompen y se convierten en algo más bonito de lo que eran cuando estaban enteras. Un merengue hecho pedazos es belleza. La artífice de esta delicia para ojos y paladar es Doña Laura Eguiluz.